| Ирина | Дата: Вторник, 07.10.2008, 01:01 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Удаленные
| Грибной суп-пюре
Продукты:
2 крупные луковицы
400 г шампиньонов
150 мл сливок
150-250 мл молока
соль, перец
1. Обжарить грибы с луком.
2. Перемолоть грибы в блендере со сливками.
3. Вылить в кастрюлю. Разбавить молоком до нужной консистенции.
4. Посолить, поперчить по вкусу.
5.Кипятить на слабом огне 5 минут.
|
| |
| |
